Образование в Англии: изучаем кулинарное искусство с a-priori.kiev.ua
Название Le Cordon Bleu известно каждому, кто увлечен кулинарией. Эта школа не требует особого представления. Для многих поваров – заветная мечта, получить дипломы и сертификаты этой школы. Стать ближе к такой возможности можно с a-priori.kiev.ua.
Le Cordon Bleu – это школа кулинарного, кондитерского искусства, менеджмента гостиничного хозяйства. Она основана во Франции ещё в 1895 году. Но сегодня филиалы института открыли свои двери более чем в 15 странах мира! Потому стало возможным получить превосходное кулинарное образование в Англии.
Институт Le Cordon Bleu London расположен в живописном, богатом достопримечательностями West End. Там обучают классической кухне Франции на английском и французском языках.
Особенности обучения в Le Cordon Bleu London
- Можно обучаться по краткосрочным и дипломным программам.
- Краткосрочные курсы состоят из 3 уровней: базовый, средний и высокий. Обучение начинается с базового уровня!
- Краткосрочные курсы проходят по таким направлениям: кухня и приготовление пищи (Cuisine), кондитерские изделия (Patisserie).
- Каждый уровень курса рассчитан на 11 недель.
- Не обязательно после окончанию одного уровня приступать к другому. Это можно сделать в любое удобное время.
- Дипломные программы ведутся по таким направлениям: «Кулинарное искусство», «Кондитерское искусство», «Комбинированный курс», «Организация и управление рестораном», «Виноделие, Гастрономии и Менеджмент».
- Дипломные программы рассчитаны на 6-9 месяцев.
- В Лондоне также проводятся интенсивы – курсы продолжительностью 5-10 дней.
- Обучение в основном – это практические занятия, мастер-классы.
- В помощь студентам – экраны, зеркала, позволяющие следить за каждым движением мастера.
- Все ингредиенты, техника и прочее необходимое предоставляются.
- На экзаменах в Le Cordon Bleu оценивается вкус блюда, его презентация и время, за которое студент его приготовил.
- К обучению допускаются студенты не младше 18 лет.
- Проживать можно в семьях, студенческих общежитиях или же арендовать жильё.
- По окончанию обучения традиционно устраивается ужин, блюда к которому готовят сами студенты.
Получать образование в Англии – это огромный шаг к профессиональным успехам. А диплом школы Le Cordon Bleu гарантирует вам прекрасную карьеру и безоблачное будущее. С a-priori.kiev.ua для вас нет никаких преград в осуществлении мечты!
Детальная информация здесь.